洗衣机、洗地机、洗碗机,现代清洁生活的三大利器。不过对于国人来说,洗衣机已是家中常备,洗地机销量也节节高升,只有洗碗机,还处在每个家电商场里无人问津
洗衣机、洗地机、洗碗机,现代清洁生活的三大利器。不过对于国人来说,洗衣机已是家中常备,洗地机销量也节节高升,只有洗碗机,还处在每个家电商场里无人问津的角落默默落灰。
从80年代末开始,洗碗机就已经被引用中国,只是三十年过去,洗碗机还是没有像在西方国家一样在家家户户普及。
直到现在还看着像是“人上人的厨房玩具”的洗碗机,其实并不是什么新鲜玩意儿。
早在1886年,世界上第一台利用水压的现代洗碗机在美国获得专利。据说发明者约瑟芬·科克伦当时创造这台机器的主要原因,是心疼自己家的瓷盘——因为自己动手还是仆人手洗,都打碎太多盘子了[1]。
不过很快,这项发明不仅拯救了约瑟芬的无数传家瓷器,也解放了很多欧美家庭主妇的双手。一百年后的1990年代,美国洗碗机保有率已经达到45%[2]。
其后几十年,其他欧美国家的洗碗机拥有率也奋起直追,到2010年代左右,多数国家的大部分家庭也都拥有洗碗机了。比如丹麦、西班牙、法国等欧洲国家,在2010年前后的洗碗机保有率分别在70%、60%和55%左右[3]。
80年代末,洗碗机进入中国市场,准备大干一场,结果没想到直接被国人打入冷宫。
欧美国家那样指数型增长的市场,在国内简直望尘莫及。2000年,国内最大的洗碗机品牌之一“小天鹅洗碗机”,一年才卖出去1.39万台洗碗机,与销售额260万台的家用洗衣机和近8万台的冰箱等其他家电比起来,实在是少得可怜[4]。
不过小天鹅或许已经算是卖得多的了,因为2000年全国整体的洗碗机销量也不到10万台,城市家庭普及率还不及1%[5]。
2001年《中国经营报》对消费者的调查显示,很多对洗碗机持观望态度的消费者不买洗碗机,主要是因为自己洗碗绰绰有余,“没必要改变这种良好的家务劳动习惯”[5]。
今天,或许已经很少有人再把洗碗视为一种“良好的家务劳动习惯”了,但洗碗机市场还是岌岌可危。
上海交电家电商业行业协会发布的《家用洗碗机消费白皮书》显示,截至2020年末,“洗衣机在我国城镇家庭每百户的保有量达到99.7台,但洗碗机每百户的保有量仅2台”[6]。
但显然,没有人把洗碗当好。所以,明明不喜欢洗碗的中国人,到底为什么还是不喜欢用洗碗机?
2000年初,城镇人均可支配收入仅6860,一台洗碗机得1500到3000块,相当于花半年收入,买一台可有可无的洗碗机[7][5]。
不过现在,二十多年过去,人均可支配收入已达近四万元。几千几万的冰箱电视随手拿下,几千块的洗碗机,自然不再是什么价格劝退的东西了。据奥维云网数据,今年2月,国内洗碗机的线元,普通家庭买个普通洗碗机绰绰有余[8][9]。
当然,洗碗机有些饱受诟病的小毛病:比如清洗时间过长、需要专用洗涤剂、洗之前还要倒掉剩菜剩饭……不少人会觉得有这功夫碗早就洗好了。
但对年轻人来说,和真的自己动手洗碗相比,可能这些小问题都不算是事儿——倒掉菜、买个洗涤剂,听起来和每天早中晚洗三次碗相比,实在是轻松多了。
的确,从本世纪初到今天,人均居住面积确实有在增长。根据全国人口普查数据,2000年我国人均住房建筑面积是21.81平米,2020年则已提升到41.76平米,几乎涨到了原来的两倍[10][11]。
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2009年,日本花王公司调查了部分中国城市家庭的洗衣情况,发现超过90%的家庭选择单独手洗袜子和内衣[1]。
就连影视剧女主也慢慢地不再是清一色的高挑瘦削美女。似乎肉感女孩逐渐拥有了自己的一席之地。
而被父母嫌弃的理由可能不是对方没事业没钱,也不是长相丑陋,或许只是因为来自于单亲家庭。
人们口口相传的对单亲家庭的固有看法有根据吗?单亲家庭作为一种家庭结构究竟对孩子有多大影响?